加工性状相关论文
罐藏专用黄桃新品种“皖83”是佛雷德里克黄桃的营养系遗传变异选育出的早熟品种。分别以安徽砀山主栽品种佛雷德里克、连黄、金童......
‘583-4’和‘583-12’是河北省农林科学院石家庄果树研究所历经多年采用多亲本杂交培育成的适宜加工的草莓新品系。该品系果......
育种单位:山东东方海洋科技股份有限公司品种简介:该品种是以宽薄型海带种群(?)和韩国海带地理种群(?)的杂交子代为亲本群体,以藻......
6用饲料添加剂替代抗生素rn6.1抗生素改变肠道微生物区系rn抗生素用做家禽、猪及其他家畜的生长促进剂已有多年.抗生素的好处包括......
对收集的53份金瓜种质资源进行了鉴定，筛选13份优良种质材料，按金瓜加工性状评价标准，对瓜形、单瓜重、瓜皮色泽、成丝率、脆度等7个......
‘甬雪5号’是宁波市农业科学研究院培育的芥菜品种。该品种株型开展,生长势强,分蘖较强,耐抽薹,抗病毒病,丰产性好,加工性状较好,......
作者主要介绍番茄主要加工性状——果实中可溶性固形物、番茄红素及pH值,在一代杂种中的相对优势表现,并通过不完全双列杂交法,估......
20世纪70年代以来,本所持续开展了以鲜食、加工兼用为主要目标的黄桃新品种选育,其中锦香就是继锦绣后育成的优质早熟兼用型黄桃新......
１９９１和１９９２年分别对阿克苏、喀什及和田三个杏产区的５８个有代表性的品种进行制干、脯、罐、酱的加工处理，从综合性状鉴评结果表明，阿克苏地区以......
甜丰杏为引进杂交种,其自花结实率高,丰产性好;但果实较小,含酸量高,口感不好;我们于2011年6月别进行了甜丰杏不同栽培条件、不同......
6用饲料添加剂替代抗生素6．1抗生素改变肠道微生物区系 抗生素用做家禽、猪及其他家畜的生长促进剂已有多年。抗生素的好处包括......
大西洋（Atlantic）是农业部种子局于1980年从美国引入的品种，美国用U．S．D实生苗B5141—6作母本，Wauseon作父本，杂交育成，适合油炸片加工。内......
本文介绍了5%S-氰戊菊酯微乳剂配方的组成和制备方法,并对其性能进行了测试....
以全国261个大豆品字为材料，研究豆乳产量、品质、加工性状及籽粒营养成分的相关关系。结果表明干豆乳产量与豆乳蛋白量、蛋白抽提......
我所经几年努力,陆续选育出红杂系列和红玛瑙系列等一批罐藏番茄新品种。通过全国各地广泛试种、示范、表现良好,普遍具有丰产、......
根据试验结果，对甘肃省桃，杏，梨，苹果主栽品种的加工性状进行和出评价，提出了的一批综合制罐性状优良的果树品种推广时参考，同时，对某些加......
对蒙古沙棘、俄罗斯沙棘和中国沙棘的加工性状进行了对比试验研究,结果表明,在果实大小、果柄、百果重、果实糖酸比、果实出汁率等......
“涟红”原名涟源73～696，1973年由湖南省涟源县园艺场从大叶尾张温州蜜柑品系中选出。通过1973-1976年连续4年的鉴定与评选，......
浙江省是宽皮柑橘的适宜产区，常年产量200t吨左右，糖水橘片罐头加工业也十分发达，开发出新的加工产品，对于椪柑、晚熟温州蜜柑等的滞销......
近年来,我国荔枝种植面积迅速扩大,荔枝产量急速增加,特别是荔枝丰产年份,大量荔枝果实的采后加工显得尤其重要,亟须对荔枝品种的......
试验选用20个具有良好加工性状表现的马铃薯品种或品系，配制了16个杂交组合，在实生苗当代进行子代测验，以验证亲本的表型和杂种实生苗......
基于Matlab7．0平台，将人工神经网络理论和模糊数学原理相结合，构建了模糊人工神经网络综合评价模型，进行了其网络在龙眼加工性状评价及......
2016年11月1日，浙江省农作物品种认定委员会蔬菜专家组考察了宁波市农科院育成的结球芥新品种‘甬包芥2号’的示范种植现场。专家组......
文章对分布于湖南省柑橘品种的果实解剖、营养与功能性成分、果汁品质及稳定性等加工制汁适应性进行了系统的研究，结果表明，南香（分级......
为了解油茶果实的最佳采收时间,以岑溪软枝2号和3号油茶为材料,研究了成熟过程中油茶果各加工性状的变化规律,并采用方差分析、变......
以黑莓、丰满红、红莓32#、红泡刺藤为试材,进行了贮藏实验和加工性状研究.通过不同温度的贮藏实验,选择出了合适的贮藏温度;通过......
以全国261个大豆品种为材料分析大豆豆腐产量、品质及有关加工性状的遗传变异，以干豆腐产量有差异的2个杂交组合为材料分析杂交后代......
1982年在河北省太行山区邢台县浆水镇下店村发现大粒、丰产、黄色栗仁的优良单株,原代号为‘明栗’,母树约100年生,现生长结果正常......
瓯柑（Citrus reticulate Blancocv.Citrus Blancocv.Suavissima）是我国著名的柑橘品种之一,主产于浙江温州与丽水一带。温州民间认为......
榛子为榛属（Corylus）植物,世界上约有18个种,我国是重要的产地,原产8个种和2个变种（张宇和等,2005）。20世纪80年代至今的近30年间,国内......
连黄桃，又名黄露，著名制罐品种。单果重在170g左右，果实椭圆形，果顶圆平，果皮和果肉皆为橙黄色，果肉质细而致密，不溶质，粘核，味甜酸，加工性状......
世界三大名腌菜榨菜,长期倍受国内外消费者青睐.近年来榨菜业得到较快发展,目前已是涪陵乃至重庆重要的农业支柱产业.榨菜的原料植......
从山楂的加工性状研究入手，分析提高山楂去核效率和产品质量的途径，由此选定去核机的主要结构设计参数，研制出样机并进行性能试验。试......
通过对53份金瓜种质资源加工性状的相关性、主成分和聚类分析,拟为加工型金瓜品种选育提供参考。试验结果表明,金瓜瓜丝色泽与瓜皮......
桃原产我国,有三千多年的栽培历史,现已遍及世界各地,成为世界性的重要水果。桃果实汁多味美、芳香可口、色彩艳丽、营养丰富,每......
榛子为榛属(Corylus)植物,世界上约有18个种,我国是重要的产地,原产8个种和2个变种(张宇和等,2005)。20世纪80年代至今的近30年间,......
分析了5个甜玉米品种（组合）的可食率、出汁率、汁中可溶性固形物含量以及籽粒中的水分含量、还原糖、总糖、蔗糖含量等7个加工性状。......
